Knekkebrødene ble DIGG, de er sunne, superlette å lage og jeg kan absolutt anbefale dem! (Jeg har stjålet oppskriften fra bloggen til Ida; Ida og Muskatt)
Jeg fikk alle ingrediensene på Kiwi, med unntak av psyllium frøskaller som kjøpes på helsekosten. Den fine knekkebrød-boksen er kjøpt på Kremmerhuset Ting og Sånt som forøvrig er en av mine favorittbutikker!
Vil du lage knekkebrødene selv? Jeg fulgte denne oppskriften, men droppet sukkeret og jeg synes de ble knasegode likevel :) Smaker best med MASSE pålegg på, jeg anbefaler en god dose leverpostei og noen tykke skiver med agurk. Nam!
200 g solsikkekjerner
100 g gresskarkjerner
50 g linfrø
50 g sesamfrø
50 g kli (jeg brukte havrekli)
2 ss husk psyllium-frøskaller (tarmregulerende - kjøpes på helsekost)
1/2 ts salt
Litt søtstoff eller sukker
5 dl vann
-
ninaarctander posted this
